Naturaplaza.nl

Donkerbruine paddenstoel, vol met nutrienten  Chaga (Inonotus obliquus Fuscoporia obliqua) is de meest gangbare naam (Russisch: spreek uit als tsjah-ga) voor een zwam of paddenstoel uit de Hymenochaetaceaefamilie. In Nederland is deze zwam zeldzaam en wordt Berkenweerschijnzwam genoemd. Hij groeit op beschadigde of oude berken in koude gebieden. Chaga wordt toegepast en verkocht als medicinale paddenstoel en geniet daarom een meer dan gemiddelde bekendheid bij het grote publiek. In de wetenschap is deze zwam al vele decennia voorwerp van onderzoek. Onze Chaga wordt verzameld op berkenbomen in het noordoosten van China (ook in Binnen-Mongolië en Siberië).