koekatelier.nl

Deze gedetailleerde fondant stempelset van handen met gebedssnoer (Tasbeh) zijn veelvuldig benoemd toen ik via social media vroeg wat voor Suikerfeest koekje je zou willen maken. Het design is een mooie aanvulling voor de lekkernijen die geserveerd worden tijdens het Suikerfeest. Op de foto zie je het fondant bewerkt met de two tone techniek. Dit chique koekje maakt je sweet table extra feestelijk. Je ontvangt een fondantstempel met bijpassende uitsteker om het koekje van de foto na te kunnen maken. Wil je ook met de two tone techniek werken, vergeet dan niet de fondant schraper mee te bestellen. Die maakt het net even wat gemakkelijker. Gebruik Deze fondant stempelset is alleen te gebruiken met fondant. Steek je deeg uit met de bijbehorende uitsteker en bak je koeken af. Wanneer de koeken in de oven zitten kan je het fondant uitrollen. Leg de stempel op het aanrecht met de gladde kant naar beneden. Leg het uitgerolde fondant op de stempel en rol er nogmaals overheen met de roller. Pak de stempel met het fondant op en pel voorzichtig de stempel van het fondant. Steek het fondant uit met een uitsteker in de door jou gewenste vorm. Wanneer de koeken uit de oven komen laat je ze afkoelen. Zodra ze goed afgekoeld zijn plak je de fondant op de koek met een klein drupje eetbare lijm. Let op: De fondantstempel is vaatwasser bestendig, maar de uitstekers niet.