Expondo NL

Knapperige, lichte pralinéschillen en smeltend cacaogenot: de chocoladeshaker van Royal Catering maakt het mogelijk. Het maken van de perfecte chocolade is een uitdaging. Maar met de triltafel kunt u uw cacaomassa betrouwbaar verdichten en luchtbellen voorkomen. Dankzij het compacte ontwerp is de triltafel op elk werkblad te plaatsen. Het is daarom ook geschikt voor kleine chocoladefabrikanten en banketbakkerijen. Bovendien is de constructie zeer eenvoudig. Schud luchtbellen snel en eenvoudig uit de chocolademassa met het continue schudoppervlak. Om holle vormen of gevulde chocolaatjes te maken, draai de gevulde mal ondersteboven en plaats deze op het rek. Zet eerst een kom onder de uitlekbak om overtollige chocolade op te vangen. De praline shaker is gemaakt van sterk en hygiënisch RVS en is makkelijk schoon te maken. De rubberen voetjes verminderen trillingen op het werkoppervlak en beschermen tegen krassen.