Expert.nl

Smaakvoller. Gezonder. Met stoom De 8000 MealAssist-oven met SteamPro maakt gerechten lekkerder en gezonder en behoudt dankzij stoom tot 90% van de vitamine C. De sous-vide functie gebruikt een lage temperatuur voor meer smaak, terwijl de oven je door elke stap begeleidt voor perfecte resultaten. SteamPro met sous-vide. Voor gezonder en lekkerder eten thuis Met SteamPro met sous-vide kun je bakken, braden, stoven, opwarmen en stomen op een nauwkeurig gecontroleerde temperatuur. Steamify® voegt de juiste hoeveelheid stoom toe, waardoor je favoriete eten knapperig en smakelijk wordt, waarbij tot 90% vitamine C behouden blijft. Koken met stoom behoudt tot 90% van de vitamine C. Gebaseerd op externe tests waarbij de vitamine C-waarden van rauwe broccoli werden vergeleken met die van gestoomde broccoli. Test uitgevoerd op basis van de bepaling van ascorbinezuur (vitamine C) in levensmiddelen met behulp van HPLC/UV-zichtbare methode CookSmart Touch - bedien de ovenfuncties met een