€ 1.69 EUR
✅ Of in 3 termijnen van 0.56 met Klarna
- Merk: De Notenshop
- Levertijd: Vóór 16:00 uur besteld, binnen 48 uur verzonden
- Verzendkosten: € 3.99
Productomschrijving
Kokosmelk 400 ml (bio) Onze kokosmelk bestaat voor 51% uit kokos en 49% uit water en is de ideale basis voor een romig gerecht. Deze biologische kokosmelk geeft elk gerecht een volle en zachte smaak. Kokosmelk, ook wel wel klappermelk genoemd, wordt gemaakt van het witte vruchtvlees van de volwassen bruine kokosnoot. Kokosmelk wordt dus niet (zoals vaak verwacht) van kokoswater gemaakt. Het witte vruchtvlees wordt geraspt en vervolgens gemengd met water. Vervolgens wordt het water en kokosrasp mengsel in een kaasdoek uitgeknepen. Deze eerste persing heeft een dikke romige structuur en wordt kokosroom of santen kental genoemd. Wanneer het proces nogmaals herhaald wordt komt er kokosmelk vrij. Kokosmelk gebruiken Vaak wordt er gedacht dat kokosmelk alleen maar in de Aziatische keuken wordt gebruikt, maar een blikje kokosmelk is op allerlei verschillende manieren inzetbaar. Zo kun je kokosmelk uitstekend gebruiken voor bijvoorbeeld overnight oats, zelf gemaakt ijs of een overheerlijke